從2004年國家旅游局公布首批工業(yè)旅游示范點以來，工業(yè)旅游經(jīng)過近10年的發(fā)展已經(jīng)到了成熟階段，下一步如何向深度、高度發(fā)展，是政府、企業(yè)、旅游界都在關(guān)注的課題。在此背景下，以“深度體驗”為核心的工業(yè)旅游新模式或?qū)⑵祁}。這是6月26日在匯源果汁集團總部召開的由京城多家旅行社、酒店，以及旅游主管部門、行業(yè)協(xié)會參加的工業(yè)旅游深度體驗聯(lián)誼會上傳遞的信號。

　　匯源果汁集團黨委書記趙金林在聯(lián)誼會上表示，匯源成立21年來始終引領(lǐng)果汁行業(yè)發(fā)展，自2005年被評為全國首批工業(yè)旅游示范點，每年接待近20萬來自國內(nèi)外各行各業(yè)的游客。匯源作為中國果汁行業(yè)的開拓者、領(lǐng)導(dǎo)者、食品飲料安全的捍衛(wèi)者、健康生活的倡導(dǎo)者、履行社會責(zé)任的實踐者，通過這樣的方式更加拉近了和消費者的距離。企業(yè)發(fā)展到一定程度都是社會的，就應(yīng)該在力所能及的范圍內(nèi)為社會作出更多的貢獻。希望與旅游界聯(lián)合起來，廣泛開展優(yōu)勢互補，深度體驗，使工業(yè)旅游向高度、廣度、深度發(fā)展，這對于順義發(fā)展有重要意義。

　　北京市順義區(qū)外事旅游局副局長黃清泉在聯(lián)誼會上指出，早在兩年前，匯源集團董事長朱新禮就提出在工業(yè)旅游中引入“深度體驗”模式。在國外，工業(yè)旅游已不局限在觀光旅游、熟知品牌這個層次了，而是朝著深度體驗發(fā)展。

　　深度體驗什么概念?據(jù)黃清泉介紹，簡單來說，就是把企業(yè)工業(yè)生產(chǎn)線做成一個小的生產(chǎn)線，讓每個人親自體驗。比如從蘋果到果汁，讓參觀者親自體驗果汁的生產(chǎn)過程，對果汁更放心。現(xiàn)在美國、歐洲做的很好，一個具體的例子是，有人很不喜歡吃巧克力，可是到美國工廠體驗之后，買了2000美元的巧克力產(chǎn)品。工業(yè)旅游深度體驗對品牌認知、產(chǎn)品了解、企業(yè)發(fā)展都起到相當(dāng)重要的作用，參觀者也樂于參與，是旅游的一個新趨勢。

　　深度旅游還有更深一層的意思，就是深刻感受企業(yè)的先進管理經(jīng)驗、先進企業(yè)文化以及各方面理念。匯源集團是民族品牌的典型代表，同時也是果汁行業(yè)龍頭企業(yè)，匯源集團之所以有今天，有它很多的優(yōu)勢，通過參觀交流可受到很多啟發(fā)。黃清泉說，通過這場聯(lián)誼活動多交流，資源互置，優(yōu)勢互補，有利于企業(yè)發(fā)展，也有利于地區(qū)旅游行業(yè)的發(fā)展。

　　近年來，隨著產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從現(xiàn)在的231逐步轉(zhuǎn)變?yōu)?21，第三產(chǎn)業(yè)越來越占據(jù)經(jīng)濟發(fā)展主導(dǎo)地位。與會代表認為，第三產(chǎn)業(yè)很重要一個方面就是旅游，特別是工業(yè)旅游，工業(yè)旅游是二三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的一個產(chǎn)業(yè)，值得我們?nèi)ネ茝V、研究。也需要各界提出更合理、科學(xué)的建議，推動更好地發(fā)展工業(yè)旅游。

　　來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)